Næringsmidler
Kontroll av produksjonshygiene
Kontroll av hygiene i produksjonslokaler.
Passer for: Matprodusenter og serveringssteder
Næringsmidler
Analyser for mattrygghet og hygiene.
Mikrobiologiske og kjemiske analyser for dokumentasjon av produktkvalitet, hygiene og sikkerhet. Om ønskelig tilpasser vi et prøveprogram til din produksjon og ditt volum.
Trygg mat
Det er forbudt å omsette næringsmiddel som ikke er trygt. Et næringsmiddel anses ikke å være trygt dersom det betraktes som helseskadelig eller uegnet for konsum.
Vi tilbyr analyse og rådgivning
- Dokumentasjon av råvare og produktkvalitet
- Renholdskontroll
- Bistand ved mistanke om matforgiftning
- Analyseberedskap om en akutt situasjon skulle oppstå
- Prøvetakingsplaner i henhold til kundekrav, lover og forskrifter
Analysepakker
Bestill direkte
Næringsmidler
Patogene bakterier
Analyse av sykdomsfremkallende bakterier i næringsmidler.
Passer for: Matprodusenter
Spørsmål og svar
Ofte stilte spørsmål
Hvor lang tid tar analysen?+
Normalt foreligger analyserapporten 5–10 dager etter at prøven er mottatt. Tiden kan variere. Uteblir rapporten, kontakt laboratoriet.
Er alle analyser akkrediterte?+
Nei. Fjellab er akkreditert etter NS-EN ISO/IEC 17025, men analyser merket med stjerne omfattes ikke av akkrediteringen. Prøver som er for gamle ved ankomst kan heller ikke rapporteres akkreditert.
Hvordan får jeg prøvetakingsutstyr?+
Etter bestilling sender Fjellab prøvetakingsutstyr, følgeskjema og prøvetakingsinstruks med Posten.
Hva koster det?+
Prisen står på hver analysepakke og er inkl. mva. Faktura sendes kort tid etter at analyserapporten er oversendt.
Veiledning
Usikker på hvilken analyse du trenger?
Fortell oss hva du ønsker å undersøke. Vi hjelper deg med å finne en analyse som passer behovet ditt.